Καλησπέρα σας! Είμαι η Νενέ και σας καλωσορίζω στο daisy.gr και στην κατηγορία με τις συνταγές. Σήμερα κάνουμε ποδαρικό με ένα πολύ εύκολο και νοστιμότατο γλυκό (Μωσαϊκό η αλλιώς Σαλάμι). Καλή μας αρχή.
Υλικά για τον κορμό σοκολάτας
| 2 | Πακέτα μπισκότα πτι μπερ |
| 500ml | Κρέμα γάλακτος |
| 2 | Κουρβετούρες (μία μαύρη σοκολάτα και μία γάλακτος) |
| 2 | Κουταλιές της σούπας κακάο |
Εκτέλεση συνταγής
Λιώνουμε σε μπένμαρι τις σοκολάτες. Μόλις κρυώσουν προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το κακάο και ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Έχουμε σπάσει τα μπισκότα σε μεγάλα κομμάτια και ρίχνουμε μέσα το μείγμα σοκολάτας – κρέμας.
Ανακατεύουμε για να καλυφθούν τα μπισκότα και το μείγμα το βάζουμε σε μακρόστενη φόρμα αφού την έχουμε ντύσει με λαδόκολλα η μεμβράνη. Πιέζουμε για να μην έχει κενά και την τοποθετούμε για λίγο στην κατάψυξη και μετά στο ψυγείο. Σε δυο με τρεις ώρες θα είναι έτοιμο να το απολαύσετε!